Rückblick – La Vigne Blanche

Notre société fait face à de nombreux défis sanitaires, énergétiques et environnementaux. Les promesses des mesures engagées par les pays, les entreprises et la société civile semblent trop lentes à être mise en œuvre vis-à-vis de l’urgence. Mais certains acteurs tel que le Domaine viticole La Vigne Blanche est engagée par une vision écologique depuis plusieurs années et a obtenu une visibilité par l’obtention du label GRTA et, depuis 2018, leur millésime est labellisé bourgeon BIO.

L’obtention de ce label demande une conformité à de nombreuses exigences qui nous seront présentées dans un environnement historique, par une équipe passionnée. Le résultat pourra être apprécié par une dégustation suivie d’une collation.